Snobrød er en dejlig båltradition og det kan laves på mange måder. Her er opskriften på dej til snobrød i flere varianter, med og uden gær og med lækre forslag til fyld. Når man laver snobrød, er det ikke kun dejen der er vigtig. Pinden som dejen skal snos rundt om er også vigtig, og du skal vælge den med omhu. Brug bøg, egetræ eller alle typer frugttræ kan bruges. Gran, pil og grene fra buske kan ikke bruges, da de enten ikke kan holde vægten af dejen eller afgiver en grim smag til dejen. Fjern barken i en ene ende af pinden, og vikl eventuelt lidt folie om enden, før du snor dejen omkring. OPSKRIFT – Den nemme uden gær (10-14 pers. ) 600 g mel 1/2 dl olie 3 dl vand 1 tsk bagepulver 2 tsk sukker 1 tsk salt TILBEREDNING Bland mel og bagepulver, hvorefter resten af ingredienserne tilsættes og dejen æltes godt igennem. Dejen kan laves mange timer i forvejen. Del dejen i 10-14 portioner når du er klar til at tilberede dem. OPSKIFT – Det klassiske med gær (4-6 pers. ) 400 gr. hvedemel 2½ dl.
Rutebiler de der lidt aflange chokolademarengs, som fås i de fleste su… Chokoladekage Chokoladekage uden æg - Det er lige før det er for meget af det gode, men jeg måtte prøve den nye opskrift på chokoladekage som jeg har fået af en kollega. Hold da op hvor er den nem at gå til og den smager helt fantastisk, jeg bliver nød til at gå ud og tage et stykke mere. For at lave den lækre ch Lækker opskrift på en gammeldags makronkage (tvebakkekage) med hindbær i midten. Luftige lyse lagkagebunde med kun 4 ingredienser - Nem og god opskrift på klassiske lyse lagkagebunde, der tager ca. 15 min. at lave. Bundenes milde smag egner sig til stort set alle kagekombinationer. Mandeldrøm med jordbærskum - Egeriis kager En virkelig lækker, let, frisk og sommerlig kage:-) Mandel/marengsbund, flødeskum med jordbær, pyntet med friske bær - det er da en virkelig enkelt kage:-) Chokoladekage med banan og kokosglasur Er der noget bedre end chokolade og banan sammen? Det synes jeg ikke, og derfor har jeg lavet en chokoladekage med masser af banan i. Bananerne er desuden med til at gøre kagen svampet, og kokosglasuren giver lige det hele et tvist.
30 min. Opskriften er udviklet af Opskriftskategorier Bagværk Snacks og tilbehør Børnevenligt Grillmad Picnic Få ingredienser Under 30 minutter Andre brugere så disse opskrifter Rababerkage med mandler og kokos Nem tunmousse Antipasti – grillet aubergine, squash og grønne asparges 20 min. Stegte nudler med æg, grønt og urter Rabarbermuffins Mørbradgryde Liv Martine Bubbletea med hyldeblomst og citron 25 min. Bruschetta med frisk tomat Andre brugere læser disse artikler 10 gode forretter med kylling Madidéer til aftensmad Det skal du spise i juni Hvornår er de forskellige bær i sæson? Forslag til dig Helstegt kylling med kartofler, to slags løg, citron og asparges 1 t, 20 min. Flødestuvet spinat 4 t Englerod Harissa 15 min. Svinekæber i øl 1 t, 30 min. Ovnbagt torsk med sennepssauce Pssst, vi holder snigpremiere på en ny feature: Madplan! Få inspiration og hjælp til planlægningen af ugens aftensmåltider Prøv den her
Tilberedning 1 Dej med bagepulver Rør mel, bagepulver, sukker og salt sammen i en skål. Tilsæt olie og vand. Ælt dejen grundigt igennem enten ved håndkraft eller på en røremaskine med dejkrog. Del dejen i 8 boller. 2 Bagning Rul hver bolle til en lang pølse. Sno dejen om snobrødspindene. Bag snobrødene over bål eller grillens gløder. Róter med jævne mellemrum snobrødene. Pas på at de ikke bliver sorte. Snobrødene er færdig når de har fået en jævn gylden farve, og let glider af pinden. 3 Servering Fyld snobrødene med Choko Sauce eller Forest Fruit Dessertsauce eller dit yndlingsfyld. Tips Dejen kan sagtens laves i forvejen, opbevar den på køl i en lukket beholder indtil den skal bruges. Da dejen ikke indeholder gær, kan den laves op til 24 timer inden brug. Bagepulveret gør at den først hæver, når du kommer fladbrødene over varmen. Hvis du ikke lige har snobrødspinde i nærheden, kan dejen med fordel bruges til fladbrød på grillen. Se vores opskrift på Hurtige fladbrød uden gær.
Bank forsigtigt tallerken ned i bordet et par gange, så evt. luft i moussen kommer væk. Er kagen ved at have nået højden på metalringen, lægges endnu en ring ovenpå og fores med kagefolie. Læg en bund ovenpå moussen og fordel den anden mousse over. Bank igen tallerknen forsigtigt ned i bordet. Læg sidste bund øverst og sæt kagen på køl, dækket med husholdningsfilm på toppen. Læg husholdningsfilm over og sæt kagen på køl min. 4-6 timer. Gerne til næste dag. Når moussen har sat sig, kan du løfte ringen af og fjerne lagkageplasten. Derefter kan kagen pyntes med lige det, du synes 🙂 Opbevar kagen på køl til den skal nydes. TIP! Kagen kan sagtens laves en dag eller to i forvejen. med at pynte kagen, til den dag den skal serveres.
Gør det nemt Anbefalet tilbehør Premium grillspyd til rotisseri Flere opskrifter Du måske også kunne lide
Ingredienser: 300 g hvedemel 250 g sukker 90 g kakaopulver 3 tsk. vaniljesukker… Honningkage med appelsin, smørcreme og chokolade En blog om mad, kager og lidt rejsebeskrivelser samt børn i køkkenet. Rugbrødslagkage med blåbærfyld og chokoladespåner | ISABELLAS Lækker rugbrødslagkage med friskt blåbærfyld og pyntet med chokoladespåner på toppen - få opskriften her. chokoladekage-med-smørcreme-bedst-15 Hjemmelavede saltede mandler Hjemmelavede saltede mandler er nemmere end du tror. Find den nemme opskrift her.